台北(2015.1) 阿城鵝肉

台湾に来たら、やっぱり食べたいガチョウ肉。

評判の良い「阿城鵝肉」へ行ってみることに。

新装開店した、ということできれいな店内





テーブルセッティングもきちんとされています



注文票



どのくらいの量なのかがよくわからなくて
お店の方のアドバイスで決めました

小份前段(18元/両)　230





柔らかくてジューシー
骨がなくて食べやすいですね
ちょっと脂がきついかも

下水湯　60



名前で敬遠してしまいそうですが、内臓のスープです
いろいろな部分が入っていてなんだか体に良さそう。

お店もきれいだし美味しいと思うのですが
私は
「後驛鵝肉店」のガチョウ肉の方が好きですね。

→http://makan2.blog.so-net.ne.jp/2014-03-08


阿城鵝肉
中山區吉林路105號
1130~21:30

コメント 2

そうそう、香港でガチョウのお肉を食べたのですが、
脂が多くて…(^^；)
『下水湯』とは、日本人は確かに敬遠したくなりますが（笑）、
日本での漢字のイメージが違うだけなんでしょうね。
by aloha (2015-02-02 12:23) 

alohaさま
そうですね、脂がちょっと気になります。美味しいんですけど。
こちらのお店は骨なしなので食べやすかったです。
でも私はいつも行く後駅が一押し。
下水湯、日本人には抵抗あるネーミングですね（笑）
by kana (2015-02-02 21:24)